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蒲田でランチをしたいと思ったら、絶対におすすめなのが『とんかつの丸一』です。
わたしは日本で一番おいしいとんかつが食べられるお店だと思っています。
行列がすごいので、余裕をもっていくことをおすすめします。
今回は蒲田にある『とんかつの丸一』をレポートします。
蒲田の『丸一』とは
丸一はいつも行列ができるとんかつの超人気店
丸一はとんかつの名店です。
[voice icon=”https://fujimotoyousuke.com/wp-content/uploads/2017/06/495845baaff307032e1491a49317a4a2.jpg” name=”藤本陽介” type=”l”]丸一はいつも大行列です。それだけおいしくて、ハマってしまうんです。[/voice]
お店の前に看板が置いてあるのですが、
この看板までしか並ぶことは許されていないので、
道をはさんで反対の空き地にも人が並んでいます。
[voice icon=”https://fujimotoyousuke.com/wp-content/uploads/2017/06/dc74d7b21a83f1e831e0dd1fd82328bf.jpg” name=”藤本陽介” type=”l”]行列の目安は10人以下だったら『並ぶべき!15分以内に入店できる。』という感じです。20人以上並んでいたら、並ぶか、諦めるか、迷うレベルです。[/voice]
この日は12人しか並んでいなかったし、時間も1時間ぐらい余裕があったので並びました。
丸一のおすすめはランチの『ロースかつ定食』1200円
丸一では行列に並んでいる時にオーダーを聞かれることがほとんどです。
だからあらかじめ何を注文するか考えておきましょう。
[voice icon=”https://fujimotoyousuke.com/wp-content/uploads/2017/06/c7508945970b0338ef2e6fe7425f6738.jpg” name=”藤本陽介” type=”l”]わたしのおすすめは、ランチの『ロースかつ定食』です。脂もおいしいので、ひれかつより断然ロースをおすすめしたいです。[/voice]
ロースかつ定食は、こんな感じでとんかつとライス以外に、豚汁と漬物もセットになっています。
絶妙な火の通り方が最高においしい
とんかつ丸一のとんかつの断面図です。
[voice icon=”https://fujimotoyousuke.com/wp-content/uploads/2017/06/495845baaff307032e1491a49317a4a2.jpg” name=”藤本陽介” type=”l”]見てください。この絶妙な火の通り方。このちょっと生なのかな?と思わせてくれる感じで、ステーキで言ったら『ミディアムレア』な感じです。
丸一がおいしい理由は、この日の通り方なのかもしれません。[/voice]
これは食べてもらったら、『おいしい!』という感想しか出ないと思います。
本当においしいですから、ぜひ食べてもらいたいですね。
丸一は店主の接客が良いからファンになってしまう
あと、丸一が人気のお店の理由は、店員の接客がとても良いことだと思います。
サービス業をしているなら、ぜひ研修で視察してみて欲しいレベルです。
[voice icon=”https://fujimotoyousuke.com/wp-content/uploads/2017/06/495845baaff307032e1491a49317a4a2.jpg” name=”藤本陽介” type=”l”]店主の記憶力と愛想の良さは、すごいです。こういうお店が繁盛するのは納得できますよ。[/voice]
丸一は半ライスのおかわりができる
丸一は実はライスがおかわりできます。(※半ライスのみ)
混雑しているので、お願いするのを躊躇してしまうのですが、ライスはぜひおかわりしましょう。
[voice icon=”https://fujimotoyousuke.com/wp-content/uploads/2017/06/dc74d7b21a83f1e831e0dd1fd82328bf.jpg” name=”藤本陽介” type=”l”]このとんかつをライスと一緒に食べたいじゃないですか。知っておいて方が良いと思うので、ぜひ知らなかったら『半ライスおかわり』を、お願いしてみてください。[/voice]
丸一は食べログでも驚異の4点台と高評価
わたしはすごく絶賛したいのですが、あの有名な『食べログ』でも高評価です。
なんと、『4.02』点でした。
食べログで4点台というのは、なかなかの高評価ですよね。
丸一のランチ営業時間は11:00~13:45
丸一のランチタイムは、11:00~13:45です。
[voice icon=”https://fujimotoyousuke.com/wp-content/uploads/2017/06/c7508945970b0338ef2e6fe7425f6738.jpg” name=”藤本陽介” type=”l”]わたしが毎日行ってた頃は、いつも11:30に行っていました。13:00を過ぎると、とんかつがなくなってしまうので、注意してください。[/voice]
せっかく行っても、丸一のとんかつを食べられないことがあったらショックだと思うので、できれば11:00に行くのをおすすめします。
丸一の夜営業は水曜と土曜のみ
ランチに行けなくても、夜営業を狙っていくのもアリですね。
水曜の夜が狙い目かと思います。
ロースかつ定食は、ランチでは1200円ですが、夜営業では1400円です。
駐車場はないのでコインパーキングを
丸一には専用の駐車場はありません。
一番近くのコインパーキングは30メートルぐらい離れています。
でもこのコインパーキングはいつも満車なので、クルマで行くのは避けた方が良いと思います。
蒲田駅から徒歩5分のところ
丸一の場所は、住所でいうと、東京都大田区蒲田5-28-12です。
JR蒲田駅から5分ぐらいですし、京急蒲田駅からも歩いて5分くらいです。
[voice icon=”https://fujimotoyousuke.com/wp-content/uploads/2017/06/dc74d7b21a83f1e831e0dd1fd82328bf.jpg” name=”藤本陽介” type=”l”]むかしはこの近くの蒲田アロマスクエアというオフィスビルで働いてので、ほぼ毎日、丸一に行っていました。いまでも、蒲田に行くことがあったら、わたしは『丸一』に絶対に行きます。
ぜひ蒲田に行く機会があったら、丸一のとんかつをおすすめします。[/voice]
わたしが日本一のとんかつと認定するぐらいおいしいです。
ぜひ一度行ってみてください。ごちそうさまでした。